Десерт от тиква

Продукти:
тиква 1-2 кг
2 ч.ч. захар
6 яйца
1 литър прясно мляко
2 ванилии

Тиквата - почистена и нарязана на малки парчета, колкото кибрит долу-горе (за да се опече по-бързо) се слага в тава с малко водичка и 200 гр. захар (може и без) да се опече, водата трябва да изври. После се залива със смес от разбитите яйца, 100 гр. захар, прясното мляко (сварено) и ванилии и пак се пече на не силна фурна.
Може да се добавят и орехи или канела.

Добави в Svejo